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这套课程主要是为了培训学生理解学习项目的基础知识（理论课程）。开始实践课程，遵循标准化的比例公式，老师地演示操作，学生理解操作过程然后动手。老师将反复监督和练习，直到学生对品味满意为止。
珍珠奶茶培训的类型：
1、基本奶茶：奶茶的制作秘诀，煮茶的方法，糖浆的制作，珍珠的烹饪方法，西米的烹饪方法，原始奶茶的制作，果味奶茶的制作等。；
2、特色时尚奶茶：招牌奶茶，手摇功夫奶茶，QQ玄米冰奶茶，玄米可可，抹茶拿铁等。；
3、花店奶茶冰：椰子香果浆奶茶冰，海岸奶茶冰，爱尔兰奶茶冰，红妹奶茶冰，绿野仙踪奶茶冰等。；
4、特色茶：柠檬红茶，柠檬绿茶，芦荟果茶，玫瑰活力茶，蜂蜜柚子茶，清火菊花茶，冰黑米茶等。；
5、特殊的鲜茶提神：橙鲜茶提神，香芒果茶提神，柠檬茶提神，梦露茶提神，桃子提神茶，QQ黑米茶提神，情人果茶提神等。；
珍珠奶茶的培训课程：
1、珍珠的蒸煮方法及加工工艺。
2、掌握双皮牛奶的方法和技巧。
3、茶的生产方法和工艺。
4、如何准备奶茶
5、学员自己进行实际操作并准备合格的奶茶和冰沙
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