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就是教学生们掌握做饭的基本方法和菜品的搭配，哪些菜品一起做味道会更好，以及烹饪时必须要注意的事项。妈妈为我们做了一辈子的饭了，你的厨艺必须要让妈妈过关，才能成为厨师行业需要的人才，因为烹饪高的境界不是食材多么的高大上，而是要让做出来的美食充满爱。