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相信大家,一踏进蛋糕店,总会感觉特别的舒心温暖。各种精美造型的蛋糕玲琅满目,总能使人不禁为之驻足,这一切都归功于蛋糕店巧妙的布局定位和设计。

一、针对周边是纯居住环境,蛋糕店装修以简洁为主 这种蛋糕店一般以产品外卖为主,消费者较关注的是产品的种类和价钱,对于店内环境没有太多要求。一般只需干净、整洁、明亮摆放几台蛋糕柜,面包柜等。因此,蛋糕店的功能布局不能太复杂,能方便顾客选取。休闲区可以设置相对较小。在空间划分上也应尽可能简洁。以能较多容纳顾客为第一要素。蛋糕店的门头和通道也要与周边环境相协调,特别是灯箱和灯光的亮度要注意不能影响居民居住。

二、针对周边是纯办公环境,蛋糕店装修以舒适为主 商务区里的蛋糕店面对的是公司白领一族,在产品定位上以中高档为主,而环境设计也同样需要赋予它温馨、舒适。雅致、大方的气息。店内的框架结构需要有层次感。空间富于变化,灯光有明暗的分别,主色调的选择也需要具备安神和放松的作用。门头的设计不能太过招摇或突兀。沉稳大气的风格比较适宜。这种蛋糕店需要强调的是休闲区的设计,它在此时担当了顾客休闲、进餐、聊天等诸多功能,在设计上一定要紧扣“品味”和“舒适”两个主题。

三、针对周边是交通枢纽环境,蛋糕店装修以炫彩夺目,能吸引人为主 位于交通枢纽的蛋糕店则尽可走明快、吸引人的路线。为了吸引匆匆而过的路人,一个具有特色的灯箱和非常醒目的门头是很有必要的。临街展示面也要尽可能大而突出。宽敞的门厅可方便更换频率极高的顾客,店内灯光要非常明亮抢眼。同时,店内的陈设品可以设计得具有极强的广告性。例如,墙面以通透性好的玻璃墙设计,使外面的顾客能一眼看出店内销售的产品,可将店内的主打产品或新推出的产品以豪华蛋糕展示柜摆放,豪华的展示柜华丽,对顾客进行消费时可起到很好的引导作用,使其很快做出决定。

四、针对周边是综合型环境,蛋糕店装修要综合考虑各方面因素 在综合型的周边环境中。蛋糕店设计有较大的发挥余地,可根据店主的要求、经营的特色、建筑的外观、店铺的空间结构等各方因素综合考虑,对蛋糕店的个性与风格把脉。