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徐铁匠BA333大众款不锈钢菜刀·徐铁匠研发提炼铬加锰不锈钢,钻研德国手工锻打技术。·铬加锰硬度高,持久锋利,非常耐用少磨。·手工锻打不锈钢大众款,适合中层家庭使用轻快适宜,刀刃薄而锋利是片肉和切土豆丝刀品。·重量0.4-0.5kg,加刀把(苹果木手感舒适)在内长mm×宽mm,追求高品质人生细节全归于此必备帮手精品!材质:新型料6铬加锰钢,沾水温度50度,制作工艺手工锻打。·注意事项:刀刃比较薄不宜斩硬骨头、切冻肉,这样会损伤刀口,影响使用寿命。本产品手工锻打尺寸重量有误差但是不会影响产品质量。